Recette de gâteau Ding Dong
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Recette de gâteau Ding Dong

May 20, 2024

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Le gâteau Ding Dong est la version améliorée de vos gâteaux de collation préférés, comprenant un gâteau au chocolat moelleux avec une garniture crémeuse à l'hermine et une ganache au chocolat alléchante sur le dessus ! C'est un dessert vraiment savoureux auquel vous ne pourrez pas résister !

Si vous aimez les gâteaux au chocolat, alors cet article est fait pour vous ! Quelques desserts supplémentaires à ajouter à la gamme sont : le gâteau au chocolat classique, le gâteau glacé au chocolat et le gâteau Coca Cola !

Appel à tous les accros du chocolat ! Si vous n'avez pas encore essayé le gâteau Ding Dong, vous manquez sérieusement un coin de paradis. C'est un gâteau au chocolat succulent et moelleux qui fond pratiquement dans la bouche, généreusement rempli d'un glaçage à l'hermine crémeux et onirique. Encore mieux qu'une hôtesse Ding Dong ! Comme si ce n'était pas assez délicieux, il y a une couche de ganache au chocolat à l'extérieur pour sceller toute cette bonté. Croyez-moi, une fois que vous y aurez goûté, vous ne voudrez plus vous arrêter. C'est tellement bon !

Alors, qu’est-ce que le glaçage à l’hermine ? Le glaçage à l'hermine, également connu sous le nom de glaçage au lait bouilli, est un glaçage crémeux et léger obtenu en faisant cuire du sucre, de la farine et du lait ensemble, puis en les mélangeant avec du beurre. Ce n'est pas trop sucré et a une jolie note de vanille. Ce glaçage fantastique se marie parfaitement avec le gâteau Ding Dong, renforçant sa riche saveur de chocolat et ajoutant une touche moelleuse et délicieuse à chaque bouchée. C'est un mariage parfait au paradis des desserts !

Voici tout ce dont vous aurez besoin pour que vous puissiez vous aussi créer un gâteau Ding Dong ! Heureusement, il utilise de nombreux produits de base du garde-manger, vous pouvez donc le préparer sans dépenser une fortune. Remarque : les mesures exactes figurent dans la fiche de recette ci-dessous.

Maintenant que vos ingrédients sont prêts, voici comment les transformer en un délicieux gâteau au chocolat. J'ai séparé les instructions en plusieurs groupes différents afin que vous puissiez préparer votre gâteau Ding Dong comme un pro !

Voici quelques conseils simples pour que votre gâteau Ding Dong soit parfait ! C'est rapidement devenu l'un de mes desserts au chocolat préférés et je sais que vous l'aimerez tout autant !

S’il vous reste du gâteau Ding Dong, croyez-moi, il ne durera pas longtemps ! Mes enfants et moi nous disputons toujours pour savoir qui aura le dernier morceau.

Chaque fois que j'ai envie de quelque chose de riche et de sucré, ces recettes sont mes préférées ! Je sais que tu les aimeras aussi. Ils sont parfaits pour les occasions spéciales, les repas-partage ou simplement lorsque vous avez la dent sucrée ! Vous pouvez également trouver ma liste complète de desserts au chocolat ici pour plus d'inspiration en matière de desserts.

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Portions : 10

Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs tiers et ne constituent qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle varient en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par foyer.

Gâteau Ding DongAlyssa RivièresHuile végétaleCafé chaud :Gros oeufsExtrait de vanilleFarine tout usageSucre en poudrePoudre de cacao non sucrée (pas de procédé hollandais) :Levure chimique et bicarbonate de soude :SelSucre en poudre:FarineLait:Beurre sans sel:Extrait de vanille:SelChocolat mi-sucréCrème épaisse:Préchauffer le four, préparer le plat :Ingrédients humides :Combiner avec des ingrédients secs :Cuire:Mélange de laitFroideur:Fouet:Ajouter la farine :Ajouter la vanille :Faire fondre et combiner :Couche:Froideur:Transférer sur une grille de refroidissement :Pour on Ganache:Autoriser à définir :Mélange à gâteau pour une préparation facile :